甘鮭と白菜の醤油麹クリーム煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
甘鮭と白菜は食べやすい大きさに切る。フライパンにバターを入れ、鮭を炒め、ワインをふり、火が通ったら一旦皿に取り出しておく。
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2
同じフライパンで今度は白菜をしんなりするまで炒める。シメジを加え、小麦粉をふり、粉っぽさが無くなるまで炒めたら*を追加。とろみが出たら鮭を入れて完成！パセリを散らす。
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☆眠り姫まま☆2012/12/11 10:58
クリーミーでやさしい味でした。家族にも喜ばれました。ありがとうございます。
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