鶏レバーの☆甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 レバーは下処理をしてガーリックパウダーと一緒に漬け込み、にんにくは皮をむいて半分に切り包丁の腹で潰し＊は混ぜ合わせておきます
- 2 フライパンを熱して多めに油を入れたら1のレバーに片栗粉をつけてカラっとするまで揚げ焼きしたら一度取り出します
- 3 同じフライパンに潰したにんにくを入れて香りが出るまで炒めたら2を戻し＊を加えて全体に味がからむまで炒めれば出来上がり
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- レバーの甘辛炒め
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mamacream2020/07/11 19:35
美味しかったです♪
3才の子供もパクパク食べました♪ご馳走様でした！
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