豚肉寿司酢焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 豚肉薄切り 150ｇ
- *おろし生姜 1片
- *寿司酢 大さじ2
- *醤油 大さじ1
- ネギ 1/2本
作り方
-
1
*は合わせておき、豚肉を10分以上漬けておく。ネギは小口切り。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、1の豚肉を炒める。両面色よく焼き、火が通ったら、1の漬け汁を回し入れる。よく絡めて完成！ネギを散らす。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉寿司酢焼き
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