焼き赤魚のゴマ大葉のせ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 赤魚は酒をまぶし、しばらく放置。予熱した魚グリルで、両面こんがり色よく焼く。
- 2 大葉は細切りにし、他の*と合わせておく。1の赤魚が焼けたら器に盛り、*を飾る。食べる直前にポン酢を回しかけて完成!
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- カテゴリ
- 赤魚
- 料理名
- 焼き赤魚のゴマ大葉のせ
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颯湖2012/09/07 11:19大葉とポン酢のおかげで、とってもサッパリと頂きました。干物にポン酢いいですね。ごちそうさまでした。