からすみ餅 レシピ・作り方
材料（1人分）
- からすみ 2ｃｍぐらい
- 餅 2切れ
- ネギ 少々
- 醤油 大さじ1/2
作り方
-
1
からすみは薄皮を除き、好みで軽くあぶり（あぶらなくても旨い）、スライスする。餅は両面こんがり焼いておく。ネギは小口切り。
-
2
焼いた餅に醤油をまぶし、ネギを散らす。からすみスライスをのせて完成！
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- カテゴリ
- もち米
- 料理名
- からすみ餅
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