パーナ貝のスパイシーエスカルゴバター焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
パーナ貝は殻から身を外しておく。玉ねぎはすりおろす。バターは室温に戻し、他の*とよく混ぜ合わせておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、パーナ貝を入れ、塩コショウをふり、ワインを加えて酒蒸しにする。殻に戻し、*をのせてオーブントースターで10分ほど焼く。完成！
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