フライパンで作るやずの照り焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- やず（ハマチの小さいもの）またはぶり 2切れ
- 小麦粉 大さじ半分～
- ●酒・みりん・しょうゆ 各大さじ1
- ●砂糖 大さじ半分
作り方
-
1
やずに軽く小麦粉をまぶして、大さじ1の油でフライパンで焼きます。
- 2 焼き色がつき中まで火が通ったら、余分な油をふき取って、●を流しいれます。煮汁にとろみが出るまで煮て出来上がりです。
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- やずの照り焼き
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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