オクラのハムくるくる巻き揚げ♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 オクラのヘタ部分を切り落とし、ハムを巻いて、巻き終わりを楊枝でとめます。
- 2 フライパンに1センチくらいの油を入れ、天ぷら衣をくぐらせて揚げ焼きにします。天ぷら衣をくぐらせたら、楊枝は抜きます。
- 3 中火でこんがりと揚げます。オクラの先端が少ししんなりなったら出来上がりです。
きっかけ
オクラを買ってきたので、賞味期限の迫ったハムの消費のため、巻いて揚げる事に・・・もちろん揚げ焼きなので簡単です!
おいしくなるコツ
ハム以外、ベーコンでも美味しいと思います。
- レシピID:1860003527
- 公開日:2011/08/07
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
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- 料理名
- オクラのハム巻き揚げ
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