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オクラのハムくるくる巻き揚げ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • オクラ

    6本

  • ハム

    6枚

  • 水溶き天ぷら粉
  •  天ぷら粉大3+水大3
お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オクラのハムくるくる巻き揚げ♪
  • 100円以下

オクラ、美味しいですね!ハムで巻いて揚げ焼きに・・・ハムの塩気で何もつけなくても美味しいです。

作り方

  • 1

    オクラのヘタ部分を切り落とし、ハムを巻いて、巻き終わりを楊枝でとめます。

  • 2

    フライパンに1センチくらいの油を入れ、天ぷら衣をくぐらせて揚げ焼きにします。天ぷら衣をくぐらせたら、楊枝は抜きます。

  • 3

    中火でこんがりと揚げます。オクラの先端が少ししんなりなったら出来上がりです。

きっかけ

オクラを買ってきたので、賞味期限の迫ったハムの消費のため、巻いて揚げる事に・・・もちろん揚げ焼きなので簡単です!

おいしくなるコツ

ハム以外、ベーコンでも美味しいと思います。

レシピID: 1860003527

公開日:2011.08.07

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関連情報

料理名
オクラのハム巻き揚げ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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