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ねぎソースで食べる春キャベツときのこのレンジ蒸し♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ねぎソースで食べる春キャベツときのこのレンジ蒸し♪
  • 100円以下

レンジでチンして簡単にできます。蒸すことで春キャベツがさらに甘くなります。ねぎソースとの相性もよく、パクパク、お箸がすすみます。

作り方

  • 1

    耐熱皿に、ちぎった春キャベツを敷いて、もやし・きのこ類をのせます。軽くラップをかけてレンジで5~6分加熱します。

  • 2

    フライパンにごま油を入れて、小口切りしたねぎを炒めます。ねぎがしんなりしたら●を加え、沸騰したら出来上がりです。出来上がったねぎソースをたっぷりかけて食べます。

きっかけ

いろんな種類のきのこを買ったので、甘い春キャベツといっしょにレンジ蒸しにしました。簡単ねぎソースでとっても美味しくなります。

おいしくなるコツ

きのこ類は何でもOKです。レンジの加熱時間は調整してください!

レシピID: 1860002550

公開日:2011.05.06

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.10.27

    ねぎソースおいしいですね。野菜がいくらでも食べられそうです。ごちそうさまでした。

    レンジでチンしたお野菜はカサが減ってるのでたくさん食べれますね。
    簡単ネギソースも相性が◎です!
    レポ、ありがとうございます♪
    美味しく作って頂いて感謝です☆

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