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焼肉のタレがベースの我が家の簡単マーボー豆腐♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
焼肉のタレがベースの我が家の簡単マーボー豆腐♪
  • 300円前後

焼肉のタレがベースなのでとっても簡単にできます。お手軽で美味しいマーボです!

作り方

  • 1

    ごま油大さじ半分で、しょうがのみじん切りを炒め、香りが出たら豆板醤を炒め挽肉を炒めます。挽肉の色が変わったらみじん切りのねぎを炒め、合わせておいた●を加えます。

  • 2

    沸騰したら、さいの目に切った豆腐とほぐしたぶなシメジを加えます。沸騰したら水溶き片栗粉を加え、とろみが出たら出来上がりです!

きっかけ

焼肉のタレがベースのマーボー豆腐です。とっても簡単にできます。

おいしくなるコツ

焼肉のタレの塩加減はメーカーによって違うので、塩の量は好みで加減してください。

レシピID: 1860001816

公開日:2011.03.28

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2016.09.03

    簡単で美味しかったです。ごちそうさま。

    レポ、ありがとうございます♪
    美味しく作って頂いて感謝です☆
    市販のたれは万能調味料なのでとっても便利ですね。
    素敵画像をありがとう♪

    お返事を見る

  • 2012.12.19

    市販の麻婆の素を使わなくても、簡単でいいですね!焼き肉のタレが沢山余ってるので、また作りたいです。ありがとうございました!!

    焼き肉のたれ、一度開けちゃうと使い切れないので、いろいろアレンジして使ってます。
    素なしで作れる手軽さも◎ですね。
    レポ、ありがとうございます♪
    感謝です☆

    お返事を見る

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