我が家のカツ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 カツ、たまねぎを切る。
- 2 水 ５０ＣＣ，しょうゆ 大さじ１、みりん大さじ１、酒 大さじ１、砂糖 小さじ１．５ だしの素 小さじ１を混ぜ合わせたまねぎを入れて、煮る。
- 3 たまねぎが煮えたら、カツを入れて、溶き卵を流しいれる。ふたをして、卵が半熟になったら、ふたを閉めたままで、ちょっと、蒸らす。
- 4 ご飯をどんぶりによそって、具をのせれば、出来上がり。
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