圧力鍋を使って手羽元のクリーム煮♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
にんじんは食べやすい大きさ、大根は5ミリ幅のいちょう切り、たまねぎはスライスします。圧力鍋に大さじ1の油で手羽元とこの3種類の野菜を軽く炒め、水・固形スープを加えて圧力をかけます。
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2
冷たい牛乳に所定の量の小麦粉を加え溶かしておきます。ブロッコリーは食べやすい大きさに切ってレンジで2分加熱しておきます。
- 3 圧力がかかり始めて弱火で4分で火を止め、圧力が抜けたらふたを開け、ほぐしたシメジ、2の牛乳を加えとろみが出るまで煮込みます。ブロッコリーを加え、塩コショウで味を調え出来上がりです。
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- 手羽元のクリーム煮
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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まひるのいぬ2021/09/20 14:16
とても美味しかったです。また作ります。ごちそうさまでした。
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