長芋のおつまみ◎切るだけ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 長芋 5㌢くらい
- かつお節 適量
- 醤油 適量
- ごま油(なくてもOK) 小さじ1くらい
作り方
- 1 長芋を細切りにしておさらに盛りかつお節をかけ、ごま油と醤油をかけて完成です◎オクラとか入れても美味しいです。
きっかけ
スーパーで長芋安かったので、とりあえず簡単なものを…。
おいしくなるコツ
これ料理か?!という感じなのでとくにこつはありませんがシャキシャキ美味しいです。彩りに苗豆の葉をトッピングしました。
- レシピID:1860001136
- 公開日:2011/02/19
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長芋
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