玉子入り☆ふわふわ天津飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ○の材料でチャーハンを作ります。(バランス良くとりたいので、タンパク質も野菜も入れた)
- 2 山芋を玉子にすりおろして溶きます。ベーコンを1口大に切っていれる。
- 3 ごま油でにんにくの香りを出したら★の材料を入れて、半熟になったらフライパンを揺らしてご飯にかける。
- 4 ☆の材料を混ぜて、鍋て入れる。とろみがついたら、玉子チャーハンの上にかけて完成!
きっかけ
山芋が中途半端にあまったので、、、天津飯に入れて見ました。
おいしくなるコツ
自分の好みでチャーハンや玉子の味付けにしてね♪。 パンチが欲しい方はこしょうを強めにいれても美味しいですよ。
- レシピID:1860000896
- 公開日:2011/02/12
関連情報
- 料理名
- 天津飯
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