絶対旨い!鮭の皮煎餅 レシピ・作り方

絶対旨い!鮭の皮煎餅
  • 約15分
  • 100円以下
leopoo
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塩鮭の皮の部分て、脂がのってて美味しいですよねー。飲兵衛の定番。

材料(1人分)

  • 塩鮭の皮 切り身2~3切れ分
  • レモン 少々

作り方

  1. 1 塩鮭の皮を、フライパンで油を敷かずにパリパリに焼く。食べやすい大きさに切り、皿に盛ってレモンを飾り、完成!

きっかけ

塩鮭の皮の部分て、旨いよねー

おいしくなるコツ

食べるときに、飾りレモンを絞ります。ポン酢と大根おろしでも旨いです。

  • レシピID:1860000847
  • 公開日:2011/02/10
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カテゴリ
鮭全般
料理名
鮭の皮煎餅
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つくったよレポート(1件)

  • AKDENiZ
    AKDENiZ
    2016/01/10 08:54
    絶対旨い!鮭の皮煎餅
    BCロールを作るために作りました。そのまま食べてもおいしいですね。レシピ、ありがとうございました。

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