現在地
豆類  > 
大豆  > 

あったかふわふわ豆乳とかぶのポタージュスープ♪ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
3

0

簡単だった

0

節約できたよ

1

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3人分

  • かぶ2個

    550g

  • たまねぎ

    中1/4

  • サラダ油

    大さじ半

  • 1カップ

  • 固形スープの素

    1個

  • ご飯

    大さじ2

  • 豆乳

    2カップ

  • 塩コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
あったかふわふわ豆乳とかぶのポタージュスープ♪
  • 100円以下

ちょっと手間がかかりそうなポタージュも圧力鍋で数分、簡単に作れます。豆乳を使ってるのでとってもヘルシーです!

作り方

  • 1

    たまねぎはみじん切り、かぶは皮を厚めに剥いて薄くスライス。鍋に油を入れ、たまねぎををゆっくり炒め、かぶを加えてさらに炒めます。

  • 2

    水と固形スープ、ご飯を加えフタをし、加圧3分で火を止めます。圧力が下がりフタを開けて、お鍋の中でこします。ミキサーを使ってもいいです。

  • 3

    再び火にかけ、豆乳を加え弱火で温め、塩コショウで味を調えます。

きっかけ

今日も寒く、暖かいスープが恋しくて作りました!

おいしくなるコツ

かぶは皮の下にスジがあることが多いので、厚めに剥いて調理すると、とろとろになり、みそこしだけで十分対応できます。圧力鍋を使わない場合は、水分量を多めにしてください。

レシピID: 1860000669

公開日:2011.02.02

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 1件

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • yuyu2626

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.02.27

    美味しかったです!

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2013.05.19

    とっても優しい味で美味しかったです^o^また必ずリピートすます!

    身体に優しい味わいで美味しいですよね。
    レポ、ありがとうございます♪
    美味しく作っていただいて感謝です☆
    とっても美味しそうな画像を、ありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲あったかふわふわ豆乳とかぶのポタージュスープ♪のページ上部へ