きゃらふき レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、塩-1を入れ沸騰させ、冷水で灰汁を流します。(フキの灰汁抜きです)
- 2 別の鍋にフキと、その他の調味料を入れ煮込みます。
- 3 色味が黒くなるくらい煮込めば完成です。
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- カテゴリ
- ふき
- 料理名
- きゃらふき
まりもまりりん
35歳の主婦です。現在、乳幼児の子育てをしています。主人の帰宅が毎晩10時を過ぎるので、さっと出せる簡単でヘルシー、尚且つ安く作れる料理を日々研究中。でも、主人は変わった料理は嫌いなので、ある意味、どこの家庭でも作るオーソドックスな料理ですが、「おばあちゃんの味」を意識して作っていますので、ハズレ無しに安心して作って頂けると思います。
「今夜は何にしようかなー?」って悩んだ時は見てください。
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