長野のおやきみたいな《味噌茄子パン》 レシピ・作り方
材料（1人分）
- プチフランスパン 1個
- 茄子（小） 2本
- 味噌・味醂・砂糖 各10〜15cc
- 胡麻油 大さじ1
- 一味唐辛子 少々
作り方
-
1
茄子を輪切りにする
→耐熱容器に入れる
→フタをして電子レンジ600w4分
→胡麻油・味噌・砂糖・味醂・一味唐辛子を入れる
→フタ無しで電子レンジ600w2〜3分（汁気を飛ばす）
-
2
プチフランスパンのふわふわ部分をくり抜く
→茄子をたっぷり入れる
★汁は入れない
味噌スープ等にリメイクします
-
3
おやきみたいな茄子たっぷりプチフランスパンの出来上がり
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4人暮らし。［大王］［姫］［世子］［料理番］
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調理器具の8割タッパーウェア社製品
1割100均。残りはその他
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…家族は茄子嫌。私は旬の茄子をたっぷり食べたい