だし香る♡簡単もずくスープ♪ レシピ・作り方

だし香る♡簡単もずくスープ♪
  • 約15分
ヤスのり子
ヤスのり子
ほんのりとした出汁の香りがとても良く、お腹にも心にも優しいもずくスープです♪
とても簡単なので是非お試しください。

材料(2人分)

  • もづく 100g
  • 出汁 300ml
  • 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ひとつまみ
  • 生姜(摺り下ろし) 適量
  • 細ねぎ 2本

作り方

  1. 1 鍋に、出汁、酒、醤油、塩を入れて、中火で一煮立ちさせます。
  2. 2 今回出汁は、いりこ出汁を使ってみました。
  3. 3 1にもずくを入れて、一煮立ちさせます。火を止めて器に入れて、摺り下ろした生姜、小口切りにした細ねぎを散らして、できあがりです❣️

きっかけ

この季節美味しいもずくを、さらに美味しく頂きました♪

おいしくなるコツ

いろいろな出汁で、好みの味を試してみてくださいね(^。^)❣️

  • レシピID:1850026416
  • 公開日:2023/08/15
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その他のだし万能ねぎもずくほんだし白だし
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