オーブントースター調理☆なす&豚こまのホイル焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ボールに豚こまを入れ、にんにくをすりおろす。
塩・ブラックペッパーを振って揉み混む。 -
2
なすのへたを切る。
半分に切り込みを入れ、①の豚こまを挟む。
オリーブオイルをかける。 -
3
1個づつアルミホイルに包む。
オーブントースターで焼く。
1000w20分程度
※豚こまに火が通るまでなので調整 -
4
青ネギを小口切りにする。
なすに散らして、ポン酢をかけたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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立派な1品が出来ちゃいました!!