ボリュームたっぷり!トンテキ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
*の材料を混ぜておく。
豚ロースは5.6ヶ所に切り込みを入れて筋を切り、塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。 - 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ロースを入れて焼き色を付ける。
-
3
裏返して蓋をして10分焼く。
両面に焼き色が付き、火が通ったら、混ぜた調味料を入れてひと煮立ちさせる。
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