ご飯が足りない日の《芋で傘増しカレー》 レシピ・作り方

ご飯が足りない日の《芋で傘増しカレー》
  • 約15分
  • 1,000円前後
好き嫌い大王の料理番
好き嫌い大王の料理番
1日分まとめて炊飯するので時々ご飯が足りない
(^_^;)
そんな日は芋で傘増し!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモ
    皮と芽を取り除く
    →4〜8つに切る

    さつま芋
    両端を切り落とす
    →乱切り
  2. 2 多層鍋に油を入れる
    →180度
    →芋を入れてホクホクになるまで揚げる
  3. 3 ホクホク〜

    塩を振る(少量)

    カレーを掛けるので味付けは薄め
  4. 4 フライドポテト・ご飯・カレー
    をよそる

    ご飯が足りなくても満腹です
    ╰(*´︶`*)╯♡

きっかけ

主食が足りなかった

おいしくなるコツ

芋はジャガイモだけでも良いが2〜3種類有ると彩も良い

  • レシピID:1850025814
  • 公開日:2023/04/05
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野菜カレーフライドポテトじゃがいもさつまいも
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