揚げささみの“新玉ねぎ香味だれ”絡め レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 新玉ねぎをみじん切りする。
-
2
フライパンに☆を入れて火にかける。
-
3
煮立ってきたら、新玉ねぎを入れて30秒程度加熱する。
ごま油を垂らして“新玉ねぎ香味だれ”の完成。
- 4 鶏ささみの筋を取り、◆を絡める。
-
5
揚げ鍋に油(分量外)を深さ4cm程度入れて火にかける。
片栗粉を鶏ささみの表面にまぶして、170〜180度で揚げ、表面がカラリとしてきたらひっくり返す。
-
6
両面こんがり揚がって、中まで火が通ったら油から出す。
熱いうちに(3)のフライパンに入れて、“新玉ねぎ香味だれ”と絡める。
-
7
皿に盛り付け、仕上げに青ネギと唐辛子を散らして完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
kikiれしぴ
ご覧いただきありがとうございます(^^)/
簡単でお財布にも優しいメニューが大好きな、育ち盛りの2人の子どもの母です。
2021年5月に登録し、早2年が過ぎました。
たくさんの方に見て頂いたり、レポートやスタンプ・フォローなど大変嬉しいです。スタッフさんも素敵な場をありがとうございます。
楽天レシピを通してお家での料理やお菓子作りを皆さんと楽しみたいと思っています♪宜しくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
淡白なささみも、香味だれの効果でジューシーに美味しく食べられますよ☆