コストコ素材《豚こま肉のミルフィーユ勝》 レシピ・作り方

作り方

1. 1 コストコでまとめ買いして冷凍していた豚こま肉
   
   解凍します

   

2. 2 平たく重ねて押さえる
   →塩コショウで下味をつける
   →4ぶんかつ
   →小麦粉をふるう（両面）
   
   ★豚こま肉が崩れないように丁寧にします

   

3. 3 溶き卵を絡める

   

4. 4 全面にパン粉をつける

   

5. 5 フライパンに油を深さ1cmくらい入れる
   →中火で揚げ焼き（両面）

   

6. 6 きつね色になるまで揚げる

   

7. 7 今回はカツカレーにしました
   ( ^ω^ )

   

8. 8 コストコ素材
   ★豚こま肉
   ★玉子
   ★塩コショウ
   ★小麦粉