お弁当の隙間おかず☆エリンギのゆず胡椒ソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 エリンギを縦半分に切り、更に斜めに切る。
- 2 フライパンに米油を熱して、エリンギを炒める。
-
3
塩を振って味付けをする。
*最後に加えるゆず胡椒に塩味があるので振り過ぎに注意 - 4 ゆず胡椒を加えて、絡めたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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ゆず胡椒のピリッとした辛さが◎