《じゃがいもとニンニクたっぷりの炒め物》 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ジャガイモ・こんにゃく・人参を拍子切り
インゲンを5cmに切る
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2
ニンニクの皮と根を取り除く
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3
豚薄切り肉を幅1.5cmに切る→塩で下味をつける
フライパンを熱する→オリーブオイルを入れる→豚肉を炒める
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4
肉をほぐす→ドーナツ状によける→中央に野菜・こんにゃくを入れる→フタをして蒸し焼き5分
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5
混ぜる→フタをして蒸し焼き3〜5分
★ニンニクとじゃがいもがホクホクになる
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6
ミートソースを入れる
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7
全体に味が染みたら出来上がり
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調理器具の8割タッパーウェア社製品
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味付けはミートソースだけ！
簡単に美味しくできます