ホットケーキミックスで作る、チョコシュトーレン レシピ・作り方

ホットケーキミックスで作る、チョコシュトーレン
  • 1時間以上
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ホットケーキミックスで作る、チョコシュトーレン。

材料(約6人分)

  • ホットケーキミックス 150g
  • ココアパウダー 10g
  • 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • ドライフルーツミックス 40g
  • チョコチップ 20g
  • 好みのナッツ類(アーモンド、クルミ等) 20g
  • 溶かしバター 20g
  • グラニュー糖 40g
  • 粉糖(トッピング用) 40g

作り方

  1. 1 ボウルに「卵 1個」、「牛乳 大さじ1」、「砂糖 大さじ2」を入れて、よく混ぜ合わせる。
  2. 2 1に「ホットケーキミックス 150g」、「ココアパウダー 10g」を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
  3. 3 2に「ドライフルーツミックス 40g」、「チョコチップ 20g」、「ナッツ類 20g」を加えて混ぜる。生地がなじんできたら手でこねて、まとめる。
  4. 4 生地がまとまったらクッキングシートにのせ、楕円形に整える。(手に付いてやりにくければ、スプーン等を使って)
  5. 5 4を、180度に予熱したオーブンで20~30分、様子を見ながら焼く。
  6. 6 焼き上がったら生地が熱いうちに全面に「溶かしバター 20g」を塗る。粗熱が取れたら、「グラニュー糖 40g」ををまぶしつけ、冷ます。
  7. 7 生地が完全に冷めたら「粉糖(トッピング用) 40g」を全体に振りかけて、完成。

きっかけ

チョコシュトーレンが食べたくなり、調理。

おいしくなるコツ

作り方3 手に生地が付いてこねにくいときは、少量の油を手に塗るとやりやすくなります。 作り方5 使用するオーブンにより焼き時間は異なります。適宜、調整を。

  • レシピID:1850024588
  • 公開日:2022/08/23
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