アップルベーコンの旨みたっぷりズッキーニ★ レシピ・作り方

アップルベーコンの旨みたっぷりズッキーニ★
  • 約10分
  • 300円前後
ママ梨(mamanashi)☺︎4児ママ
ママ梨(mamanashi)☺︎4児ママ
コストコで売られているアップルベーコンが大好きで何年もリピ買い♪
これさえあればあとはシンプルな味付けでなんでも美味しく食べられます!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは厚さ1cmくらいの半月切りにする。

    ベーコンは5mmぐらいの角切りにする。

    ニンニクはみじん切り。
  2. 2 フライパンに、オリーブオイル大さじ1入れてよく熱しておく。

    そこへ、ベーコンとズッキーニ、塩ひとつまみを入れて軽く焦げ目がつくくらい炒める。
  3. 3 ベーコンがカリッとして、ズッキーニにもだいたい火が通ったらニンニクを入れてさらに炒める。
  4. 4 ニンニクのいい香りがしてきたら、黒こしょうをたっぷりかけてできあがり♪

きっかけ

わたしが大好きなアップルベーコンと、パパが大好きなズッキーニのコラボです♬

おいしくなるコツ

ベーコンとズッキーニを炒める時に塩も一緒に入れると焼き色がつきやすくなります。 ここでこんがりするまで炒めておくとさらに旨みが凝縮されて美味しいです。

  • レシピID:1850022489
  • 公開日:2021/11/24
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カテゴリ
ズッキーニ緑系のおかず300円前後の節約料理ガーリック・にんにくベーコン
関連キーワード
ズッキーニ アップルベーコン シンプル お酒に合う
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