体ポカポカ小松菜と卵の中華雑炊もどき レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
小松菜の値を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
ラップにくるんで、レンジでチンする。
600w40秒 - 2 鍋に水を入れ、沸騰したら中華あじを溶く。
-
3
②の鍋に小松菜を入れ、さっと煮る。
生姜をすりおろす。 -
4
溶き卵を作る。
菜箸でかき混ぜながら、鍋に流し入れてふんわりさせる。 - 5 鍋にご飯を入れ、さっと煮る。
- 6 丼によそって、ごまを振ったら出来上がり!!
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