タラのごま味噌ホイル焼き☆トースターで簡単 レシピ・作り方
材料（4人分）
- タラ 4切れ
- ☆酒 大さじ1
- ☆おろし生姜 5cm程度
- 人参(薄くスライス) 1/4本程度
- もやし 1袋
- 塩こしょう 少々
- 【ごま味噌】
- みそ・白すりごま 各大さじ1
- みりん・砂糖・酒 各小さじ2
- しょうゆ・ごま油 各小さじ1
作り方
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1
ごま味噌の材料を耐熱容器に入れて混ぜる。電子レンジ600Wで約30秒加熱して再び混ぜる。
-
2
タラは☆をからめて臭みを取る。
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3
アルミホイルにもやしと薄切り人参を入れて塩こしょうを軽く振る。
ごま味噌を少々塗った後、上からタラを置く。
-
4
タラの上にもごま味噌を塗り、アルミホイルで軽く包みこむ。
アルミホイルごとトースター付属の鉄板に乗せて焼く。
魚に火が通り、みそがこんがりとしたら完成。
-
5
※我が家のトースターでは、アルミホイルで覆った状態で1000Wで7分加熱して魚に火を通した後、アルミホイルを開けて魚が見える状態にして約5分加熱して焦げ色を付けました。
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kikiれしぴ
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簡単でお財布にも優しいメニューが大好きな、育ち盛りの2人の子どもの母です。
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楽天レシピを通してお家での料理やお菓子作りを皆さんと楽しみたいと思っています♪宜しくお願いします。
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LisaLisa2023/11/19 18:43
美味しかったです!
お酒に合うと、家族にも喜んでもらえました。
レシピへのコメント
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アルミホイルに包んでトースターで焼くだけ、簡単です♪洗い物も少なく済みますよ。