オクラと山芋でネバネバ冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐(絹.木綿どちらでも可) 1丁
- オクラ 2本
- 山芋 50g
- たくわん ひとつまみ
- a.醤油 大さじ2
- a.みりん 大さじ1
- a.胡麻油 大さじ1
- a.ゴマ ひとつまみ
作り方
-
1
オクラを茹で輪切りにしておきます。
山芋はすりおろします。
たくわんは千切りにします。 - 2 aを混ぜ合わせます
- 3 豆腐の上に、山芋、オクラ、たくわんをのせ、最後にa をかけて完成です。
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