大葉入りさしみこんにゃくのめんつゆ漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- 市販のさしみこんにゃく 300g
- 大葉 ５枚
- 希釈しためんつゆ(若干濃い目) 300cc
作り方
-
1
さしみこんにゃくに格子状に切り込みを入れる。
＊味が染み込みやすい様に。 - 2 ジップロックに希釈しためんつゆと①のさしみこんにゃくを入れる。
-
3
大葉を細切りにして②のジップロックに入れて混ぜる。
空気を抜いて密閉する。
冷蔵庫で最低１時間は寝かせたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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