コチュジャン入り☆もやしのピリ辛ナムル レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
もやしをシリコンスチーマーで蒸す。
600w4分
蒸したら、ザルにあげて水切りをする。 -
2
フライパンにごま油を熱して、にんにくをすりおろす。
香りが出たら火を止める。 - 3 ボールにもやしを入れ、②のごま油を掛ける。
- 4 ③のもやしに中華あじを振り掛け、コチュジャンを加えて和える。
- 5 ごまを振り掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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