冷蔵庫の残り野菜で!鶏団子スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
水1リットルを鍋に入れます。そこに切ったかための野菜から入れていきます。
写真は、人参、大根、玉ねぎを入れたものです。 - 2 だいたい火が通ったら、白菜と白滝を入れます。
-
3
○は肉団子の材料です。
それを混ぜ合わせ、丸めて鍋に入れていきます。 - 4 肉団子を入れたら、火が通るまで蓋をしておきます。
- 5 火が通ったら、長ネギと調味料を入れて完成です!
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寒い季節、温まります。