鯖缶とろろ丼 レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
○じゅん◎たま♪○
山芋は、たんぱく質、ビタミンC、ビタミンB群、カリウム、マグネシウム、アミラーゼが豊富に含まれ、疲労回復、高血圧予防、大腸癌予防の効能があると言われています。
材料（2人分）
作り方
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1
ボウルに山芋をすりおろします。
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2
ボウルに鯖の水煮を汁ごと入れ、鯖の水煮を軽くほぐして混ぜ合わせます。
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3
器にご飯と具を盛り付け、醤油を回しかけて刻み海苔、かいわれ大根を添えて完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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さやか82082021/06/06 14:36
スプラウト用意してましたが乗せる前にパチリ！(； ･`д･´)サバとろろすごく美味しかったです❤健康効果いっぱい！ですね。
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