鶏油麺 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
神縁美優希（えにしみゆき）
鶏油から良い味がでてきます。コラーゲンジュレ（レシピID： 1850018468）を作った時には、一緒に作ってもいいかも♬
材料（２人分）
- 市販の中華麺(ゆで) 2人分
- 鶏油 レシピID： 1850018468 大さじ約6~8
- ごま油 小さじ2
- だし醤油(2倍希釈) 30㏄
- 水 30㏄
- かつおだしの素 小さじ１
- お好きなトッピング
- （今回は鶏肉醤油炒め） 1/2枚分
- （今回は青ネギ） 少々
作り方
- 1 市販の中華麺は電子レンジ「あたためモード」で加熱します(約60秒程度／袋です)。
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2
フライパンにだし醤油、水、レシピID： 1850018468ででた鶏油、かつおだしの素を入れ火にかけます。
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3
沸騰してきたら中華麺を加え、麺に汁を絡めます。
-
4
麺がほぐれ汁が絡まったら火を止め、ごま油をからめ、お好みの具材をトッピングします。
-
5
こちらの写真は野菜のみのバージョンです。
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神縁美優希（えにしみゆき）
なにげなく食べている「毎日のお食事」が私たちの健康、美容、そしてメンタル面にまで影響します。日々摂っているものを、ちょっとだけ考えて、より「健康」で、より「幸せ」に。美容＆健康、ダイエット、エコ料理、おばんざい、等などいろいろと紹介しています。よろしくお願いします。また宜しければ、こちらのブログ（http://ameblo.jp/miyucaffe/）もよろしくお願いします（＾＾）。
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