中華風☆ニラだれ冷奴 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニラの根元を切り落とし、粗微塵切りにカットします。
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2
小皿に☆を混ぜ合わせます。
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3
小皿に、ニラ、干しエビを加えます。
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4
混ぜ合わせて、2等分に分けます。
-
5
器に絹豆腐を盛り付け、ニラダレをのせて、中央に卵黄を落とし、ゴマを散らして完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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