我が家の定番☆肉じゃが☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは一口大、人参は乱切りに切り、シリコンスチーマーに入れ(耐熱皿の時はラップをして)電子レンジ600Wで4分加熱する。
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2
豚肉を食べやすい大きさに切り、玉ねぎを一口大に切る。しらたきは10cm位の長さに切る。斜めに切った絹さや(さやいんげんでもOK)をラップに包み、600W30秒加熱する。
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3
ボウルに☆の材料全てを入れて混ぜておく。
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4
深めのフライパンにサラダ油を適量入れ、豚肉を炒める。色がついてきたら、玉ねぎとエリンギを加えて炒める。
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5
4のフライパンに1と3、しらたきを加えて、12分位煮る。
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6
5を器に盛り、絹さやをのせて完成です。
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kurarin
健康と美容に良いものを意識して、家族のためにも日々手料理頑張ってます！
食育アドバイザーの資格を持ち、小さい子供のためにも、色んなものを食べさせたいと、試行錯誤しながら心を込めて作ってます☆
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