簡単♪レタスの外葉でコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レタスの外の葉はよく洗って水気を切り、食べやすい大きさにちぎる。
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2
ウインナー、しめじ食べやすい大きさに切る。
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3
溶きほぐした卵に黒こしょう、ピザ用チーズを入れて軽く混ぜる。
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4
鍋に水とコンソメを煮立たせて、そこに2のウインナー、しめじを入れて3分ほど煮る。
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5
1のレタスの葉を入れて軽く煮る。
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6
4の卵を回し入れて、卵が固まって浮いてきたら完成。
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