ブロッコリーとしめじのおかか和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ブロッコリーを小房に切り分けて茹でる。
茹でたらザルにあげて水分を切りながら冷ます。 -
2
しめじの石附を切り落としてほぐす。
ほぐしたらシリコンスチーマーで蒸す。
600w3分程度
蒸したら、ザルにあげて冷ます。 - 3 ボールにブロッコリーとしめじを入れて、かつお節をまぶす。
- 4 めんつゆを垂らして、和えたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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ちゆこ2020/11/04 06:55
お弁当に入れさせてもらいました！いつも助かります！ありがとうございます★
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食卓に緑が足りなかったらお試しを♪