鯖の水煮とニラの味噌汁 レシピ・作り方

鯖の水煮とニラの味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
○じゅん◎たま♪○
○じゅん◎たま♪○
鯖の水煮は、DHA・EPA、ビタミンB2、ビタミンEが豊富に含まれ、中性脂肪低下、血管の老化、高血圧予防、肥満改善、骨粗鬆症予防の効能があると言われています。

材料(1人分)

  • 鯖の水煮缶 1/3缶
  • ニラ 1株
  • 鯖の水煮汁 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • 200cc

作り方

  1. 1 鍋に水、鯖の水煮、鯖の水煮汁を加えて加熱します。
  2. 2 沸騰させない程度に加熱して、味噌を混ぜ合わせ、ニラを浸して軽く混ぜ合わせて、器に盛り付けたら完成です。

きっかけ

なんとなく作ってみました。

おいしくなるコツ

味噌に含まれる栄養成分は、沸騰させてしまうと死滅してしまう為、沸騰する前に火を止めましょう。

  • レシピID:1850012613
  • 公開日:2019/12/26
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