パリパリふわふわ!揚げ奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油揚げは四等分にきり、フライパンに並べて中火で全面を焼く。油がもともと染み込んでいるので油は不要です。
- 2 油揚げを焼いている間に大根はおろして固く絞り、ねぎは小口切り。おろしショウガとともに器にもりつけておく。
- 3 油揚げが焼けたら薬味の横に盛り付ける。大根おろしにポン酢を染み込ませて完成!味付きの大根おろしとネギ、ショウガを油揚げにその都度乗せて食べてください。
きっかけ
油揚げで奴つくったら美味しいかなって。
おいしくなるコツ
薬味とポン酢は別添えにすることで油揚げをパリパリのまま食べる事ができます^_^
- レシピID:1850010525
- 公開日:2019/05/19
関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
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