油揚げ入りのもやしナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
もやしをシリコンスチーマーで蒸す。
蒸したら、ザルにあげて冷ます。
700w3分程度 -
2
油揚げは茹でて、細く切る。
ハムも細切りにする。 -
3
きゅうりは斜めに薄切りにしてから細切りにする。
分量外の塩を振って、水分を抜く。 - 4 ①~③の食材の水分をしぼってボールに入れる。
- 5 ボールに中華あじ・ごま油・ごまを加えて和えたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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はなまる子♪2017/12/09 18:21こんにちは(*´ω`) 厚揚げで嵩増し~ボリュームもりもりですww へんなナムルになってしまってごめんなさい。 今夜のおかずです^^*
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