手羽中とじゃがいもの煮たやつ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切って水にさらしておく。
- 2 フライパンに油を引かず、そのまま皮目を下に手羽中をいれる。中火で皮に焼き色がついたら裏返し、1〜2分したらじゃがいもを入れ少し炒める。
- 3 ◯を入れ、蓋をして弱火で20分位、じゃがいもに火が通ったら出来上がりです。(途中、じゃがいもを裏返して下さい、焦げそうな場合はお酒を足して下さい)
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梨花*2017/03/19 04:03
手羽中、焼く・揚げる、マンネリでしたので作ってみました☆煮物だと空いた時間に作っておけるので楽ですね♪美味しかったです、ごちそうさまでした(^^)
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