マヨ衣の鮭フライ♪卵なしでかんた〜ん♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鮭は食べやすい大きさに切り、塩胡椒して15分以上おきます。
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2
鮭の水分を取り、ボウルにマヨネーズ、小麦粉、ガーリックパウダーを混ぜ、鮭にまぶします
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3
２にパン粉をつけます
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4
フライパンに0.5~1センチ位の高さに入れ中弱火で加熱、温まったら鮭を入れます。
皮面でも身からでもどちらでもOK
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5
片面5〜７分くらいずつ、焼き色がつくまで焼き、出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 鮭フライ
うみぼうず１９６１
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。
ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします！
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卵が残る心配なし！♪( ´▽｀)