栄養満点!ほうれん草の白和え レシピ・作り方

栄養満点!ほうれん草の白和え
  • 約15分
3Q!
3Q!
ビタミン、食物繊維、たんぱく質とたっぷり栄養がとれます

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草をゆでて、3センチぐらいに切る。
    人参は細切りにして、フライパンに大さじ1の水を入れて柔らかくなるまで蒸す。
    こんにゃくは、下ゆでして細切りにする。
  2. 2 豆腐は、キッチンペーパーでしっかりと水切りをする。器に潰しながら入れる。
    ごま、しょうゆ、みりんも入れ混ぜる。
  3. 3 さらに、ほうれん草、人参、こんにゃくも入れて、和えたら出来上がり!

きっかけ

おばあちゃんが作ってくれた白和えか食べたくて、想像しながら作ってみました

おいしくなるコツ

全て水切りをしっかりすること!

  • レシピID:1850007828
  • 公開日:2016/12/04
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