中華風!?里芋のそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
里芋の革を剥いて、シリコンスチーマーで蒸す。
700w4分
※時短ポイント - 2 長ネギをみじん切りにする。
-
3
フライパンにごま油を熱して、長ネギのみじん切り・生姜をすりおろして炒める。
香りが出たら鳥挽き肉を炒める。 -
4
鳥挽き肉がポロポロしてきたら、①の里芋と水を加える。
沸騰してきたら中華あじとオイスターソースを更に加える。 - 5 水分が飛んで、とろとろしてきたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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