高野豆腐と梅干のサッと煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 出汁付き高野豆腐 高野12個×出汁パック2袋
- 梅干 4個
- アスパラガス 飾り程度
作り方
-
1
一口サイズの高野豆腐と梅干と彩りとしてアスパラガスを。
(オクラでもほうれん草でもなんでも良いと思います)
-
2
お鍋にお水2カップと出汁袋2つと梅干を入れて沸騰したら、高野豆腐を入れて10分ほど煮る。
(最後の1分くらいでアスパラ投入) -
3
火を消して常温になるくらいまで放置。
(アツアツの高野豆腐は危険ですもんね) -
4
器に盛って出来上がり。
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