お弁当や常備菜にも☆きのこのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エノキとしめじは石づきを取ってほぐし、エノキは縦2.3等分に切る。
しいたけは石づきを取って薄切りにしておく。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニク・輪唐辛子・ローズマリーを入れて香りが立ったらキノコを入れてしんなりするまで炒める。☆を入れて一煮立ちさせたら火をとめる。
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3
塩・コショウをし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成です。
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