ブロッコリーとしめじの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ブロッコリーを食べやすい大きさに切ってから固めに茹でる。
茹でたらザルにあげて水分を切る。 - 2 しめじの石附を切り落としたら、ほぐしておく。
-
3
フライパンにサラダ油を熱して、生姜をすりおろす。
香りが出たら②のしめじを炒める。 - 4 しめじに火が通ったら、①のブロッコリーを加えてサッと炒める。
- 5 塩麹を加えて、絡めたら出来上がり!!
あなたにイチオシの商品
関連情報
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
節約レシピ(*^^*)